ציונה מלמן - שפית מייסדת המטבח בחוות הבריאות מצפה אלומות. מזמינה אתכם ללמוד לאכול ולבשל בריא בקלות ובהנאה עם מתכונים מהירים וקלים להכנה, שפע רעיונות יצירתיים לגיוון, וטעמים חדשים.
ציונה מלמן - שפית מייסדת המטבח בחוות הבריאות מצפה אלומות. מזמינה אתכם ללמוד לאכול ולבשל בריא בקלות ובהנאה עם מתכונים מהירים וקלים להכנה, שפע רעיונות יצירתיים לגיוון, וטעמים חדשים.
לקריאה נוספת »
ציונה מלמן, שפית מוסמכת ותיקה למזון חי גורמה (Raw Food), ממייסדי המטבח של חוות הבריאות מצפה אלומות.
בסדנאות שלי אני חולקת את הידע והניסיון שצברתי במטרה לעזור לאחרים במסעם ולהעביר לכמה שיותר אנשים את הכלים שרכשתי ליצירת חיים בריאים של שקט נפשי שמחה וחיוניות. המתכונים מבוססים על חומרים טבעיים ואורגניים, עם אספקט אקולוגי, כמו שימוש במאכלי העונה וגידולי הארץ, ללא חומרים משמרים או מוצרי חלב, ללא חיטה או דגנים שמכילים גלוטן, וללא סוכר. תזונה כזו שומרת את הגוף במצב בריאותי אופטימלי ותומכת במערכת חיסון חזקה ובכך עוזרת למנוע מחלות שונות כמו סכרת, השמנת יתר, כולסטרול גבוה, קנדידה, וסוגים שונים של סרטן.
בסדנת בישול חד פעמית בנמל תל אביב נלמד דרכים לצמצום צריכת גלוטן ונבשל יחד עם השפית שלל מתכונים קלים להכנה של מנות ראשונות, עיקריות ואחרונות - כולם ללא גלוטן.» עם ציונה מלמן, שפית מוסמכת לאוכל בריא
בסדנא חד פעמית בנמל תל אביב השפית ציונה תיתן תשובות לשאלות שמטרידות כל הורה: איך ליישם את עקרונות התזונה הבריאה במטבח המשפחתי וכיצד להעביר את התיאוריה לפרקטיקה - לצלחת האוכל של הילדים.» עם ציונה מלמן
הסדנא כוללת 4 מפגשים בנמל תל אביב בליווי שפית מוסמכת לאוכל בריא. בסדנא נכין יחד אוכל בריא וטעים, נלמד כיצד לבשל ולנהל מטבח בריא ונשב יחד לארוחות טעימות ומעוררות השראה, מעשה פרי ידינו.» עם ציונה מלמן